CHLEBÍK "HRUŠKA - ČOKOLÁDA"
Publikováno:
Ingredience:
- 200 g špaldové mouky
- 80 g mandlové mouky Lifelike
- 1 lžička skořice
- 1,5 lžičky kypřícího prášku
- 20 g kakaa
- špetka soli
- 30 g kokosového cukru Lifelike
- 50 g rozpuštěné hořké čokolády (80%)
- 2 vejce
- 250 ml mléka
- 2 ks hrušky
Na ozdobu:
- 50 g hořké čokolády
- Oblíbené lifelike ořechové máslo
Postup
Všechny suché ingredience smícháme, přidáme vejce a postupně přiléváme mléko s čokoládou. Nakonec vmícháme pokrájené hrušky. Směs přendáme do úzké pečícím papírem vystlané chlebové formy a pečeme na 180°C přibližně 30 min dokud není chlebík ve středu upečený.