Meruňkové tofu knedlíky | LifeLike

< Vegan krtkův dort na plechu | Čokoládové muffiny >

Doba přípravy
20 min

Počet porcí
2

• 100 g rýžové mouky
• 1 pl lísko-ořechového másla
• 200 g tofu natural
• Čerstvé meruňky
• 2-3 pl javorového sirupu

Do hrnce dáme vodu a necháme vařit. Tofu rukama jemně podrvíme, přidáme rýžovou mouku, sirup, ořechové máslo a vypracujeme kompaktní těsto. Pokud je příliš lepivé, přidáme víc mouky, pokud je příliš tuhé, trošku vody.

Rozdělíme na 6 části a do každé vložíme vypeckovanou meruňku. Vytvarujeme knedlíčky. Vložíme do vroucí vody a vaříme 1-2 minuty nebo dokud nevyplavou na vrch.

Mezitím rozpustíme máslo, ve kterém následně obalíme knedlíky.

Na závěr je už pouze obalíme v lísko-ořechové mouce. Můžeme posypat mandlovými lupínky, polit zbylým máslem, přidat sezónní ovoce nebo extra ořechové máslo. A podáváme!

Recept by blogerka Annamária IG : annamaria_bilasova👩🏼‍🍳

Sdílej:

Pro přidání recenze se musíte přihlásit do svého účtu. Pokud účet nemáte, můžete se registrovat.

Zpět na recepty