Tak trochu jiné "TIRAMISU"
Publikováno:
Vyzkoušejte výborné Tak trochu jiné „TIRAMISU“!
Suroviny na 4 porce :
Korpus:
- 2 hrsti ořechů (mix kokos, para, pekan , mandle…můžete podle libosti)
- 2 lžíce kokosového oleje
- 1 lžíce chia semínek
- 1 lžíce kávy
- pár kousků , co nejkvalitnější čokolády
Krém:
- Vanička Ricotty
- Vanička jogurtu
- Sladidlo – použili jsme stévii, jinak dle libosti (med, agáve sirup, javorový sirup atd…)
- 2 plátky želatiny
Postup:
Všechny suroviny na korpus rozmixovat a napěchovat do formy – dát do ledničky. Mezitím ricottu a jogurt se sladidlem vyšlehat. Želatinu namočit do studené vody a poté rozpustit ve vodní lázni. Do rozpuštěné želatiny postupně vmíchat krém. Navrstvit na korpus a nechat ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny. Na závěr posypat kakaem
Dobrou chuť !
