ČOKOLÁDO TVAROHOVÉ MINIDORTÍČKY
Publikováno:
✍ BUDEME POTŘEBOVAT:
- ✅ 2 vejce
- ✅ 60g kokosového oleje
- ✅ 90g celozrnné špaldové mouky
- ✅ 1 lžička prášku do pečiva
- ✅ 100g vysokoprocentní čokolády
- ✅ 50g nízkotučného tvarohu
- ✅ 35g xylitolu
- ✅ 25g mandlí
Z bílků a špetky soli ušleháme sníh, přidáme xylitol a žloutky. Následně zlehka zašleháme tvaroh a rozpuštěnou čokoládu v kokosové oleji. Nakonec lehce vmícháme mouku a prášek do pečiva a nahrubo nasekané mandle. Pečeme na 170°C cca 30–35minut. Po vychladnutí jsem navrch nastříkala vyšlehaný tvaroh s trochou sladidla. Ozdobila granátovým jablkem a trochou čokolády.