Čokoládové Brownies
Publikováno:
Na 16 ks brownies potřebuješ:
- 230 g másla
- 120 g čokolády hořké
- 4 vejce
- 100 g špaldové mouky hladké
- špetka soli
- 150 g kokosového cukru Lifelike (nebo třtinového)
- Vanilka
- Arašídové máslo Deluxe
- (Oříšky – pekanové, vlašské, lískové)
Postup
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem, necháme vychladnout. Mezitím si vyšleháme vejce s cukrem. Do směsi vajec přilijeme vychladnou čokoládu s máslem. Přidáme vanilku. Nakonec přidáme mouku a špetku soli, promícháme. Směs nalejeme do středně velkého hlubšího plechu vystlaného pečícím papírem, pomocí lžičky přidáme na více míst arašídové máslo, které těstem zakrejeme. Pečeme cca 30 min na 160°C (záleží na velikosti plechu, kontrolujeme ať nepřepečeme)
