Minicakes
Publikováno:
MALINOVÝ CHEESECAKE
✍ TĚSTO:
- ✅ mandlová mouka
- ✅ vajíčko
- ✅ trochu mléka
- ✅ špetka jedlé sody
- ✅ kakao
Těstem vyskládám dno formy a dám péct na 10 min. do rozehřáté trouby.
✍ KRÉM:
- ✅ 1 tučný tvaroh
- ✅ 1 ricotta
- ✅ maliny
- ✅ vanilková esence
- ✅ citrón. š'táva
Vše vyšlehám a neleju na korpus a dám péct na cca 50min.
ČOKO-BROWNIE CAKE /extra dark/
- ✅ 80g kakaové hmoty
- ✅ 50g másla
- ✅ smetana
- ✅ 2 vejce
- ✅ 1/2 hrnku mandlové mouky nebo kokosové mouky
- ✅ špetka jedlé sody
- ✅ nasekané mandle a lískové ořechy
✍POSTUP: Dortík jsem dělala ve vodní lázni. Rozpustím čokoládu (cca 80 g) s 50 g másla, přidám trochu smetany, vejce, mouku,špetka jedlé sody, nasekané ořechy – vyliju do formy a peču cca 30 min na 170 st. Poté poleju čoko polevou (čokoláda ve vodní lázni zředěná smetanou)
