MANDLOVÉ SUŠENKY
30 min
2
- • hrst celých mandlí
- • 100 g mandlové mouky
- • 1 pl mandlového krému
- • 2 pl javorového sirupu
- • 1 vejce
- • 2 čl kakaa
- • 2 pl rozpuštěného másla
- • 2 pl zakysané smetany
Postup:
Do misky si nasypeme mandlovou mouku. Přidáme 1 vejce, zakysanou smetanu, mandlové máslo a rozpuštěné, vlažné máslo. Promícháme, aby se nám směs pěkně propojila. Poté přidáme také javorový sirup a znovu promícháme.
Z mandlové směsi odebereme polovinu, kterou dáme do samostatné misky. K této směsi přidáme kakao a pořádně promícháme.
Ze světlé i z tmavé směsi poté tvoříme kuličky nebo placičky. Skládáme je na plech vyložený pečicím papírem a do středu každé sušenky zapíchneme celou mandli.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180˚ C cca 13 minut, dokud nejsou sušenky zlatavé. Necháme vychladnout.
TIP na závěr! Každou sušenku přelijeme trochou mandlového másla. Pak už zbývá pouze mlsat.
Recept by Barča z IG: zpekacku.cz_food_art
Pro přidání recenze se musíte přihlásit do svého účtu. Pokud účet nemáte, můžete se registrovat.