Čokoládové muffiny
40 min
12 porcí
-
•
170 g čokolády 70%
-
•
2 pl arašíd krém Deluxe
-
•
118 ml kokosový olej
-
•
200 g koosového cukru
-
•
1 ks cookies hazelnut chocolate
-
•
1 hrnek granola choco
-
•
1/2 čl himalájské soli
-
•
2 šťastná vejce
-
•
60 g karobu nebo hořkého kakaa
-
•
118 ml mléka
-
•
1 čl prášku na pečení
-
•
240 ml jogurtu
-
•
1 velké jablko
-
•
1 čl vanilkového cukru
-
•
250 g špaldové celozrnné mouky
Postup
Předehřejte troubu na 200°C / horkovzdušnou na 180°C🔥. Formu na 12 muffinů si vymažte nebo vyložte papírovými formičkami. V jedné míse si smíchejte mouku, kakao, himalájskou sůl, prášek do pečiva.
Pokud nemáte přímo čokoládové čočky, nasekejte si tabulku čoko lády na malé kousky velké přibližně 0,5 cm. V druhé míse smíchejte cukr, vanilkový cukr, vejce, jogurt, mléko (lze použít i rostlinné mléko), kokosový olej a nastrouhané jablko 🍎 a dvě lžíce ořechového krému Arašíd deluxe. Tuto směs chvíli míchejte, doku se pěkně nepropojí a cukr se nerozpustí. Nyní můžete přidat suchou směs, krátce promíchat a na závěr 3/4 nasekané čokolády, rozkrájenou cookiesku na malé čtverečky a hrníček choco granoly. 🍫
Toto těsto rozdělíme do 12ti formiček, tak cca do 3/4 (nám trochu těsta zbyla, tak jsme nakonec naplnily 15 formiček) na vrch každé nasypejte hrubozrnnou sůl. Dejte péct na 20 minut nebo dokud špejle po zapíchnutí nevyjde ven z těsta čistá. 🧁
Přeji doubrou chuť
Pro přidání recenze se musíte přihlásit do svého účtu. Pokud účet nemáte, můžete se registrovat.
