Batátové Brownies
45 min
12 ks
406 kcal / 1 kus

-
•
100 g kokosového oleje
-
•
250 g arašídového másla
-
•
špetka himalájské soli
-
•
60 ml javorového sirupu
-
•
2 vejce
-
•
150 g holandského kakaa
-
•
500 g batátu
-
•
70 g kokosového oleje
-
•
150 g kakaové hmoty
-
•
150 g čokolády na vaření
-
•
20 g holandského kakaa
POSTUP :
Oloupané batáty uvaříme do měkka, poté je rozmixujeme na kaši a vzniklou kaši dále rozmixujeme s ostatními surovinami na těsto – tzn. s holandským kakaem, rozpuštěným kokosovým olejem, arašídovým máslem, javorovým sirupem, vejci a špetkou himalájské soli.
Vzniklé těsto rozetřeme na menší plech a pečeme na cca 170 stupňů zhruba 20–25 minut podle typu trouby. Těsto kontrolujeme špejlí.
Nachystáme si suroviny na polevu. Kokosový olej s kakaovou hmotou a čokoládou necháme v kastrůlku na mírném plameni roztát a promícháme s holandským kakaem. Hotovou polevu rozetřeme po upečeném těstě.
Brownies vložíme do ledničky než nám poleva ztuhne. Potom můžeme ochutnávat. Dobrou chuť !
Recept by Adriana z IG: adriana.rezakova
Pro přidání recenze se musíte přihlásit do svého účtu. Pokud účet nemáte, můžete se registrovat.



